Noors huwelijk

Een Noors huwelijk romantisch? Wij vinden van wel! Een prachtige omgeving, de bruid in het wit, trouwen in een knusse houten kerk en daarna een geweldig feest met familie en vrienden! We gaan je introduceren in de wereld van brudlaupskling en smörgåsbord van nattmat, morgengave en de Solje Crown Brooch.

noors huwelijk
image-3023
De Noorse trouwjurk, een smoking of een bunad: De meeste bruidsparen in Noorwegen zien er niet veel anders uit dan het gemiddelde Nederlandse bruidspaar. Een bruid in een lange witte jurk en een bruidegom in een zwarte smoking. Maar zo af en toe zie je nog een bruidegom lopen in een bunad, een traditioneel wollen kleurrijk kostuum. Net zoals bij de klederdrachten in Nederland, kun je aan de bunad zien uit welke streek de bruidegom komt.
De bruid draagt een kroon: Traditionele bruiden dragen een bruidskroon met kleurrijke linten of kleine bedeltjes. De bedeltjes maken geluid terwijl ze loopt en houden de demonen op afstand. Net als in veel andere landen geloofde men vroeger dat allerlei gemene duiveltjes op de bruid aasden tijdens haar trouwdag. Het schijnt dat dit gespuis niet tegen de melodie van de bruidskroon opgewassen is.
De Noorse broodtafel: Na de ceremonie is er een zeer uitgebreid diner. Een ‘smörgåsbord’ of ‘koldtbord’ , een groot buffet dat in veel andere Scandinavische landen ook gebruikelijk is. De letterlijke vertaling voor ‘smörgåsbord’ is broodtafel maar dit doet het echt geen recht. De eerste gang bestaat uit haring die op verschillende manieren is bereid. Daarna volgt zalm, koude gerechten met vlees en als laatste warm vlees.

noorse bruidstaart
image-3024
De Noorse bruidstaart: Noorse bruidsparen kiezen nog steeds vaak voor de traditionele Brudlaupskling (of Bryllupskake). Het is een taart gemaakt van broodringen in een piramidevorm. Het is een teken van rijkdom uit een arm verleden, de taart ontstond in een tijd waarin (brood)meel schaars was. De taart wordt geserveerd na het diner met koffie. Vaak nemen de bruiloftsgasten ook verschillende cakes en taarten mee die bij elkaar op een lange tafel staan. Hierna is er tijd voor muziek en dans.
Nattmat: Gasten krijgen voor vertrek ook nog iets te eten. Meestal is het een sobere maaltijd van soep met brood, nattmat (nachtvoedsel). Mocht het bruidspaar nog dezelfde dag (of nacht) naar huis gaan dan zien ze twee sparren elk aan een kant van de voordeur staan. De sparren zijn het symbool voor een vruchtbaar, kinderrijk huwelijk.
Morgengave:  De ‘morgengave’ is nu puur symbolisch maar was vroeger noodzaak. Het was meestal een duur sieraad en de verzekering voor de bruid. Mocht de bruidegom overlijden dan kon de bruid het sieraad verkopen en van de opbrengst enkele jaren het gezin onderhouden. Meestal was het een broche, een Solje Crown Brooch, met allerlei symbolische tekens.

Meer weten over andere landen: Trouwtradities in het buitenland