Wat vier je met Pesach

Pesach, een Joods feest

pesach lentefeestPesach is het Joods Paasfeest, een lentefeest, een vrijheidsfeest of Feest van het ongezuurde brood (matze). Pesach duurt 7 of 8 dagen en wordt gevierd in maart/april. Met dit feest wordt de uittocht van het Joodse volk uit Egypte herdacht (ongeveer in de 15e eeuw v.Chr.), wat tegelijkertijd een bevrijding uit de slavernij was. Het begint allemaal met Sederavond, de avond voor Pesach, dit is eigenlijk het hoogtepunt van Pesach.

Wat wordt met Pesach gevierd

De bevrijding uit de slavernij en de uittocht uit Egypte wordt gevierd. De Egyptische farao was eerst helemaal niet van plan om de Joden te laten gaan maar nadat God tien plagen naar zijn land had gezonden wilde hij ze graag kwijt. Onder leiding van Mozes vertrekken de Joden richting Israël, het beloofde land. Het feest begint met Sederavond, de avond waarop de maaltijd wordt herdacht voordat de Joden vertrokken uit Egypte.

Wat is Sederavond

matze pesachVoor de Sederavond zelf wordt het hele huis schoongemaakt, het speciale pesachservies wordt opgepoetst en de tafel mooi gedekt. Al het brood wordt uit het huis gehaald want in brood zit gist om het te laten rijzen. Het joodse volk had geen tijd om brood te laten rijzen toen ze overhaast uit Egypte moesten vertrekken dus namen ze brood mee zonder gist, matze.

De hele familie komt samen voor een uitgebreide maaltijd en er worden verhalen verteld over de oorsprong van Pesach. Pesach is namelijk ook een groot en gezellig familiefeest. Sommige etenswaren hebben een speciale betekenis. Bijvoorbeeld mierikswortel, de wortel heeft een vrij bittere smaak en doet terugdenken aan de ‘bittere’ uittocht uit Egypte. Er wordt voorgelezen uit de haggadah, in dit boek staat het verhaal van de uittocht uit Egypte.

De Pesachweek

De hele Pesachweek duurt 7 of 8 dagen en tijdens deze week worden geen etenswaren met gist gegeten. Brood en andere producten met gist worden vervangen door matze. De week staat natuurlijk in het teken van de uittocht uit Egypte maar heeft ook in de moderne wereld de betekenis van bevrijding en het streven van het Joodse volk om in vrijheid te leven.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *